alliruk

В 1920-е годы в Соединенных Штатах действовала знаменитая Восемнадцатая поправка к конституции, введшая "Сухой закон", то есть запрет на производство, продажу и транспортировку алкоголя. Мы знаем, что на этой самой транспортировке и продаже выросла не мене знаменитая мафия, в частности банда Аль Капоне. Но нам сейчас интересно другое: в это десятилетие в Соединенных Штатах жили несколько сотен тысяч (!) русских. Как они переживали запрет на спиртное?

Оказывается, к запрету быстро приспособились.

Одно из нью-йоркских изданий так живописало нравы местных русских:

"Что же это, простите, за колония? Ни одного крупного человека, ни единой представительной личности - все Иваны да Степаны, которые здесь, как и там, на родине, пьют, скандальничают да бьют своих жен".

Журнал "Зарница" в 1925 году так отреагировал на подобные публикации:

"... Русские газеты в Америке, по крайней мере, большинство из них, пишут только о пьянстве, о самогонке, о картежничестве и дебошах среди русских. Из одного угла какой-то корреспондент пишет: " у нас пьют"; из другого угла сообщают: "у нас льют"; а третий корреспондент почти со слезами на глазах жалуется: "у нас залпом выпивают".

И человек, не знающий русскую колонию, читая русские газеты в Америке, действительно получает впечатление, что все русские в Соединенных Штатах - это люди безнадежно глупые, невежественные, дикие, ничего не знающие и знать не хотящие".

Эмигрантский поэт А.Волошин (не путать с Максимилианом), описал процесс приспособления в стихах:

Сначала мучил "прохибишен",
И среди русских - всюду слышен
Был недовольства мрачный гул:
Того - "бутлегер" поднадул

И продал дрянь под видом "виски",
Тот - под горячие сосиски -
Вчера налег на местный "джин"
И отравился... Именин

Нельзя устроить, - нету водки...
К чему ж голландские селедки,
Коль нет ни пива, ни вина?!.
Позор!.. Свободная Страна,

А выпить - нечего!.. Но - вскоре -
Мы приспособились:
в "Дрог-Сторе"

Нашелся - спирт!.. Гип-гип-ура!..
Tут помогли нам доктора, -
Они рецепты нам писали,
Как разводить - мы сами знали,

Недаром были мы - войны
И революции - сыны!..

Нашлись: полынь, зубровка, мята,
И, чтя заветы дедов свято, -
Мы приготовили в момент
Весьма большой ассортимент...

Чтоб милых дам блистали взоры, -
Варить мы начали ликеры,
А некий старый русский врач, -
Так даже делал - "Спотыкач"!..

Открылись Шустова секреты,
И под пожарские котлеты
Мы выпивали "по шестой" -
Pябины "бруклинской" настой!.

В Нью-Йорке продолжали существовать русские рестораны, хотя "сухой закон" по ним сильно ударил, и выживали они за счет концертных программ.